TECNIGEN PRESENTE EN CIBIA (NOVIEMBRE 2017)

El Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos A.G. realizó la XI versión de CIBIA (Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos), del 22 al 25 de octubre, en la Universidad Técnica Federico Santa María, Valparaíso. La actividad convocó a ingenieros en alimentos, investigadores, alumnos de distintas universidades y otros profesionales afines a la industria alimenticia y sus procesos, tanto de Chile como de Iberoamérica.

Tecnigen estuvo presente a través de su Unidad Ciencia y Tecnología (CyT), potenciando en su stand principalmente las marcas Gerhardt y Fritsch: “Los equipos Gerhardt pueden ser usados en métodos tradicionales o automatizados para el análisis de proteínas, extracción de grasas y destilación de proteínas. Y Fritsch ofrece una gran variedad de moledores y tamizadores, para la innovación en la industria alimenticia e investigación”, explica Sergio Ibaceta, Representante de Ventas Unidad CyT de Tecnigen.

 

“Tenemos una fuerte apuesta por estar presente en esta área del desarrollo de Chile como lo es la ingeniería en alimentos, porque si nuestro país quiere ser potencia alimentaria tiene que estar al día en las nuevas tecnologías”, agrega Óscar Saavedra, Subgerente Unidad CyT de Tecnigen.

El tema del Congreso fue “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo de Enginomics”. Se trata de un nuevo enfoque que la ingeniería en alimentos ha desarrollado en los últimos años, donde la ingeniería y la salud se unen para satisfacer una de las mayores necesidades de la sociedad actual: la salud y el bienestar.



SEMINARIO SOBRE LA IMPRTANCIA DE LAS TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) y...
CONTINUAR LEYENDO
TECNIGEN PRESENTE EN SIMPOSIO DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL
Tecnigen, a través de su Gerente Comercial, Marcelo Guerra, estuvo presente en el Simposio Inteligencia Artificial y su Aplicación en salud: Hospital Digital y Enfermedades Crónicas No Transmisibles.
CONTINUAR LEYENDO
TECNIGEN PARTICIPA EN 8º CONGRESO DE INFRAESTRUCTURA HOSPITALARIA
Hospitalaria realizó el 8º Congreso de Infraestructura Hospitalaria, los días 4, 5 y 6 de septiembre, en CentroParque.
CONTINUAR LEYENDO
LANZAMIENTO DE SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN B MEDICAL SYSTEMS
En Tecnigen se realizó el lanzamiento exclusivo de Precision Line, nueva línea de refrigeración de B-Medical Systems, el 30 de agosto. En Chile B Medical es representado en forma exclusiva por Tecnigen, a través de su Unidad Ciencia y Tecnología.
CONTINUAR LEYENDO
TECNIGEN PRESENTE EN ACHEMA 2018
Tecnigen estuvo presente en la feria alemana ACHEMA, una de las más grandes del mundo y donde se exhiben las últimas innovaciones en equipamiento y procesos de la industria química, farmacéutica y alimentaria.
CONTINUAR LEYENDO
WORKSHOP FRITSCH
El dia 22 de Marzo durante todo el día se realizó en nuestras instalaciones el “II taller de trituración y el tamaño de las partículas en el laboratorio en aplicaciones con instrumentos FRITSCH.”
CONTINUAR LEYENDO
TECNIGEN PARTICIPA EN LAS XXXII JORNADAS DE QUIMICA (ENERO 2018)
La Sociedad Chilena de Química realizó las XXXII Jornadas Chilenas de Química entre los días 9 y 12 de enero, en el hotel Enjoy de Puerto Varas.
CONTINUAR LEYENDO